茹で豚

今日は豚ロースの薄切り肉を茹でてみました。
茹でた豚肉にタレをからめて出来上がり。
- 醤油 大さじ1/2
- 酢 大さじ1/2
- ごま油 少々
- 生姜チューブ 2~3㎝
- 黒コショウ 少々
こんな感じのタレにしてみました。
豚ロースの薄切り肉なんかを綺麗にはがすのって結構大変なのですが、こんな便利な道具を使っていまます。

菜箸ではつかみづらいこんな薄切り肉も、なぜかこのトングだとするする~っとはがせます。

置いた時にも、お肉を掴んだ先端部分が浮く作りになっているので衛生的です。
春巻き

茹で豚だけではボリュームが足りないかと思い、春巻きも揚げました。

業務スーパーの冷凍春巻きです。
ピーマンとキノコのオイスター炒め

キノコを使ったおかずはなるべく毎日入れたいと思っているのですが、忘れてしまうことも多いです。
今日はしめじとえのき2種類を入れて、ピーマンと一緒に炒めて生姜とオイスターソースで味付けしました。
甘い卵焼き

定番の甘い卵焼き。
~楽天モバイル rakuten un-limit VI にしてみて調子が良いです~
先日プラン変更をした楽天モバイルのrakuten un-limit VIのプラン。
レビューを見ると、繋がりにくくなったという情報もあり、ちょっと心配もあったのですが、お得な料金に魅力を感じて変更しました。
変更して1週間ちょっと経ちますが、私が使っているエリアでは問題は全く感じません。
むしろ、繋がりが早くなったような気さえしています。
確実に良くなったのが、よく行くイオンの店内。

イオンのお買い物アプリの中にクーポンがあり、写真のような画面から「クーポンを使う」というボタンを押すと割引になるバーコードが出てきます。
お買い物しながらクーポン対象の商品を見つけてバーコードを表示しようとしても、今までは全然電波が繋がらず、結局値引きをあきらめて普通の値段で買う事がたびたびありました。
なんかそれがとても悔しくて~(^-^;
それが、新プランに変えてから、サクサクと繋がるようになったんです。
これで割引を逃す心配もなくなって、本当に嬉しい。
こんなことで…って感じですが、「お得」って主婦のささやかな楽しみなのです。
コメント