【お弁当】いわしの蒲焼き・ジャーマンポテト・きんぴらごぼう・甘い卵焼き　～七夕のお願いごと～

2021/7/17 2021/6/28

お昼ごはんに自分弁当を食べながら、昨日最終回だった「ドラゴン桜」を観ました。

今クールのドラマの中で、一番楽しみにして観ていたドラマです。

テレビなんてほぼ観ない息子も、毎週楽しみにして観ていたくらいです。

最終回、面白かったー。感動で涙も流してしまいました。

前作も再放送を含めると何回か観ているので、昔のメンバーも出てきたりして、感慨深いものがありました。

Contents

いわしの蒲焼き

安売りの時に買って冷凍しておいたいわしを蒲焼きにしました。

ごはんにあう濃いめの甘辛味。

チョリソーとジャガイモと玉ねぎでジャーマンポテト。

塩コショウとダシダで味付けしました。

ジャガイモはレンジでチンしてから炒めたので、ホクホクの食感です。

庭の畑で採れたジャガイモをどんどん使っていきます。

昨日はジャガバターにして食べました。

明太子をトッピングしたら、これまた美味しかった～。

冷蔵庫の野菜室に、お弁当に使えそうな野菜は人参しかなかったので、冷凍のささがきごぼうと一緒にきんぴらごぼうにしました。

定番の甘い卵焼き。

今日は幼稚園の保育参観で、家に帰ってきたのがほぼ12時。

お腹もぺこぺこだったので、自分弁当を作っておいてよかったー。

即席お味噌汁と一緒に、速攻でお昼ごはんにありつけました(^^)/

今朝は娘を通園バスに乗せて、その後すぐに自転車で自分も幼稚園へ出発。

家事も大忙しで進めて、バタバタの朝でした。

幼稚園では、娘たちが朝の挨拶をしたり、歌を歌ったり、幼稚園で過ごす様子を見られて新鮮。

ちゃんと先生のお話を聞いて、ピシッと姿勢よく立ったり、指示通りに椅子を片付けたり、ずいぶんお姉さんになったなーと感心しました。

一緒に七夕の工作もしました。

短冊に子供と親、それぞれお願い事を書いて発表するというのもあり。

鉄棒大好きの娘は、連続前回りを20回やりたいという願い事でした。

私は…、改めて考えるとお願い事って浮かんでこないー。

皆の前で発表することを考えると、あたりさわりのないのにしないと…なんていろいろ考えてしまう。

結局、娘がお友達と仲良く楽しく遊べますように～なんて、普通のお願い事になってしまいました。