目玉焼き入りホットサンド
最近の休日の朝ごはんは、すっかりホットサンドにはまっています。
ハムとチーズのホットサンドを作ろうとしたら、娘からゆで卵入りがいいと強い要望が。
ゆで卵を作ってたら時間がかかるなー。
「そうだ！目玉焼きならすぐできる！！」と思い立って、目玉焼き入りホットサンドを作ることになりました。
一番下にスライストマト、その上にスライスチーズ、そして目玉焼きを乗せました。
更にその上にハムとマヨネーズを乗せてサンド。
余熱したホットサンドメーカーで5分焼きました。
こんがり出来上がり♪
回りの耳の所がカリカリになって美味しいんです。
卵がとろ～っといい感じにできました。
スライストマトは熱々ジューシーになって美味しいのでお気に入り。
最近はまっているシナモントッピングのカプチーノ
こちらも最近はまっているカプチーノ。
10年以上前に購入したハリオのクリーマーで、温めた牛乳を泡立ててお手軽カプチーノを作っています。
シナモンをトッピングすると更に美味しい。
Amazonプライム・ビデオで映画「望み」を観ました
映画が公開された頃に、テレビの番宣などを見て観たいなーと思っていた「望み」という映画。
1ヶ月無料キャンペーンでお試し中のAmazon プライムビデオの中にあることに気づいてさっそく観てみました。
高校生の息子と連絡がとれなくなったと思ったら、殺人事件の加害者か被害者のどちらかになってしまったというお話。
被害者だったとしたら亡くなってしまっているし、加害者だったら殺人犯。
高校生の息子がいる身としては、石田ゆり子さん演じる母親に感情移入してハラハラしながら観ました。
どっちの結果でも苦しすぎる…。
とても考えさせられる映画で面白かったですが、最近はのほほんと観られる映画の方が気が楽でいいです。
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