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~ぬか漬けの出来栄え~ ~何もない休日~

~ぬか漬けの出来栄え~

昨日漬け始めたぬか漬け。

朝漬けて、夕方に取り出して、夜ごはんに食べました。

最初の頃は短い時間で漬かるようなので、8時間くらい漬けてちょうど良い漬かり具合でした。

キュウリ3本漬けて、夜ごはんに2本食べました。

残りの1本はとっておいて、今日の夜のおかずに。

そして、今日の朝、新たに大根と人参を漬けておきました。

皮をむいてほどよい大きさに切って漬け込みました。

大根と人参のぬか漬けも、すごく美味しいので楽しみです。

今日の夜は、キュウリ・大根・人参の盛り合わせが出せるかな。

~何もない休日~

今日は何の予定もない休日。

夫が娘を連れだして自転車でお散歩に行ってくれているので、のんびり家で過ごしています。

息子も高校生になると、部屋で過ごす時間が多くなって、友達と通信でゲームをしたりお喋りをしたりしているようです。

私が学生の頃は、テレビ電話なんてもちろんないし、電話で長話したら電話代がかかって親に怒られるし、今の子たちとの環境の違いに驚きます。

家のWi-Fi代だけで、お友達とお喋りし放題なんて贅沢~。

親も家計に響かないから助かる~。

そういえば、先日Amazonプライムで見放題の映画の中で「SUNNY 強い気持ち・強い愛」という映画を観たのですが、まさしく私が学生時代の頃のお話という感じで、懐かしんで観てしまいました。

私はコギャルではなかったですが、安室ちゃんやらルーズソックスやら、当時にタイムスリップした感じ。

カラオケも大好きで、trfとかSPEEDとか歌いまくっていたなー。

息子くらいの子たちをみると、今の子って落ち着いているなーと感じます。

なんだか思い出にふける、何もない休日を過ごしております。

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