ブルックス

かんたん ぬか美人でナス2本のぬか漬けを作ってみました。薄切りにして90分後に味見すると少し浅め。さらに30分延長し、2時間でちょうどいい漬かり具合に。作り方や実際に食べた感想を紹介します。