カボチャの花・業務スーパーのフライ弁当

なんだか気分がのらない日が続き、ブログもおろそかに。

毎日の家事をして、娘の宿題をみたり、習い事に連れていったり、お弁当や夜ごはんの食事作りでいっぱいいっぱい。

そんな時は無理をしないで、低迷期が過ぎるのをのんびり待ちます。

カボチャの花

庭の畑に植えているカボチャに、見事な花が咲きました。

数年前、キュウリを育てていたら、接ぎ木の根本の部分からカボチャのツルがいつの間にか長く伸びていて、立派なカボチャが育ったことがありました。

勝手に育って立派な実が成ったので、カボチャを育てるのは簡単なのではないかと思い、今年はカボチャの苗を買ってきて育てています。

ホットクックで作るカボチャのポタージュがとても美味しいので、収穫できたら迷わずカボチャのポタージュを作ります。

業務スーパーのフライ弁当

昨日は業務スーパーに買い出しへ行きました。

月に一回ペースで、冷凍庫が空っぽになってきたら買い出しへ行くことにしています。

その中から、今日のお弁当にメンチカツとスパイシーチキンスティックを揚げてお弁当に入れました。

本当は毎日手作りのおかずを入れたいところだけど、行き詰る時もあって、冷凍食品にも頼りながらのお弁当作りです。

チキンスティックは、娘も大好物で、朝ごはんに食べていきました。

黒コショウが効いてけっこうスパイシーなんだけど、美味しくて止まらないようです。

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