ヘルシオの「まかせて調理」で冷凍食材をそのまま調理できるのか気になっていませんか？
今回は網焼き・揚げる機能で3品同時調理を実験してみました。
「夕方って、なんでこんなに忙しいの？」
習い事の送迎、片付け、洗濯物、花粉の季節はお風呂も早く入りたい…。
そんな日に頼ったのが、ヘルシオのウォーターオーブン「まかせて調理」機能。
今回は
▶ 冷凍鶏もも肉
▶ ごぼう揚げ
▶ 冷凍ハッシュドポテト
この3品を一度に調理してみました。
結論から言うと…
本当にほったらかしで、ちゃんと美味しい。
体験レポ、詳しく書いていきます。
ヘルシオ「まかせて調理」網焼き・揚げる機能で3品同時調理
使用したのは
まかせて調理 → 網焼き・揚げる
角皿に網をセットしてスタートです。
真ん中：冷凍鶏もも肉（そのまま1枚）
・冷凍のまま
・塩こしょうだけ
・解凍なし
それを網の真ん中へドン。
「え、解凍しなくて大丈夫？」って思いますよね。
私も半信半疑でした。
右：ごぼう揚げ（揚げない）
- ごぼうの皮をとる
- 5cmくらいにカットして水にさらす
- 水気を切ってビニール袋へ
- 塩適量
- オリーブオイル大さじ1
- 片栗粉適量
- 袋を振って全体にまぶす
あとは鶏もも肉の横に均等に並べるだけ。
前回は縦半分に切って加熱しすぎたので、
今回は輪切りに変更。これが正解でした。
左：冷凍ハッシュドポテト
業務スーパーで買ってストックしてある冷凍ハッシュポテト。
・解凍なし
・そのまま4枚並べるだけ
油も使いません。
ヘルシオにセットして、まかせて調理スタート
角皿の上にクッキングシートを敷くのがポイント。
洗い物が劇的に楽になります。
角皿をヘルシオの下段に入れます。
タンクに水を入れて、蒸気の力で焼いてもらいます。
セットしたら、あとはスタート！
夕方のバタバタ時間が「自由時間」に変わる
この日は夕方に用事があって大慌て。
でもヘルシオに任せたおかげで、
・サラダを準備
・食洗機の片付け
・このタイミングでお風呂もOK
花粉がつらい季節、
ご飯作りとお風呂を同時進行できるって最高じゃないですか？
ほったらかしで約30分。
キッチンに立ちっぱなしじゃないって、本当に楽。
仕上がりレビュー
鶏もも肉は冷凍のままでOK？
包丁を入れると…
中からしっかり湯気！
ちゃんと火が通ってる。
しかもパサつかない。
解凍しないのにこの仕上がりは本当にすごい。
ごぼう揚げはサクサク成功
オリーブオイル＋片栗粉効果で
✔ 表面サクサク
✔ 中ほっくり
✔ 揚げ油なし
切り方を変えたのも大成功でした。
ハッシュドポテトもカリッと
外はカリッと、中はほくほく。
油で揚げていないので、
・後片付けが楽
・キッチンが汚れない
・カロリーも抑えめ（たぶん大きい）
揚げ物のハードルが一気に下がります。
ヘルシオ「まかせて調理」はこんな人におすすめ
・夕方がとにかく忙しい
・揚げ物が面倒
・冷凍食材をうまく使いたい
・キッチンに立ちっぱなしがつらい
・共働き家庭
・習い事送迎がある家庭
「夕飯作り＝大仕事」から
「セットしておく作業」に変わります。
まとめ｜ヘルシオは忙しい主婦の味方だった
今回の夜ごはんは
✔ 冷凍鶏もも肉
✔ ごぼう揚げ
✔ ハッシュドポテト
全部まとめて一度に完成。
正直、
「ちゃんとできるのかな？」と半信半疑だったけど、
想像以上に優秀でした。
夕方に余裕ができるって、
それだけで心が穏やかになる。
忙しい日のための“保険”としても、
ヘルシオのまかせて調理は本当に頼れる存在です。
もし他にも
「これ一緒に焼ける？」みたいな実験してほしい食材があれば、またやってみようかな。
なないろブログらしく、
これからもリアル体験でレビューしていきます🌈✨
＞ 我が家では煮込み系はホットクックで。焼き物や揚げ物系はヘルシオが担当してくれています。
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