お雛様をようやく飾る・焼鮭＆茹で豚弁当

昨日は早々に花粉用の点鼻薬を使い、なんとか乗り切りました。

今日の症状はそうでもない。

まだ本格的な花粉は始まっていないのかな。

本番が怖いです。

お雛様をようやく飾る

むすめ

これ、幼稚園に行っている間に、絶対忘れないでね！！

本日の、娘から私へのミッション。

「おひなさまとおだいりさま」と、うすーいペンで書いてあります。

そう、お雛様を出せということ。

今年はいらない物の整理に明け暮れてしまい、お雛様を出すことに気づかないふりをしておりました。

でも、そうはいかなかった。

ひなまつりは明日。

家事を済ませ、なんとかお雛様を飾りつけ。

といっても、やってみるとあっという間。

15分もあれば飾りつけ完了。

なんですぐにやらなかったんだろう…、と思うのはいつものこと。

先日作った、娘のおもちゃ収納の棚の上に飾ってみました。

奥行きがないので、お供えの菱餅などは飾っていません。

お雛様とお内裏様、怒るかな。

娘が帰ってきたら、一緒に雛あられでもお供えしてみようと思います。

こうして飾ってみると、やっぱり可愛くて良いです。

幼稚園から帰ってきて、娘が喜ぶ顔を見るのが楽しみです。

焼鮭＆茹で豚弁当

焼鮭と茹で豚がメインおかずのお弁当。

ひじきの煮物は、朝一番最初にホットクックにセット。

ホットクックで作ると、ひじきがふんわり煮えて美味しいです。

鮭はトースターで焼いています。

こちら、カタログギフトでいただいたシロカのトースター。

前のトースターはお手入れ不足でひどい状態になってしまっていたので、今度こそは綺麗に使いたい。

ということで、鮭の油跳ねを少しでも軽減するために、ぐるっと四辺を高く立てたアルミホイルに乗せて焼いてみました。

これがなかなか良くて、蓋裏や庫内の奥に飛び散る油がすごく少なくて済みました。

これからは、脂が跳ねるものはこの作戦でいこう！！

ちなみに、このシロカのトースター、「すばやき」という名がついているだけあって、1分ちょっとでトーストが焼けてしまいます。

外側はカリッと、中はふわっとした美味しいトーストが焼き上がる優れもの♪