月曜日が始まりました。
日曜日に着て遊んだ汗まみれの服やらなにやら、月曜日の朝の洗濯物はけっこうな量。
燃えるゴミの日なので、畑の雑草取りも朝からやって一緒にゴミに出したり、お風呂掃除を念入りにしたりと、月曜日の家事はけっこう忙しい。
でも、全部片付くと気分もスッキリ。
今週も頑張っていきたいと思います。
ミックスフライ
さてさてお弁当。
相変わらず月曜日の冷蔵庫は材料不足。
冷凍庫からフライ類をかき集めて揚げました。
レンコンのきんぴら
野菜室に残っていたレンコン少しをきんぴらに。
じゃこピーマン
昨日の畑の収穫物。
娘が幼稚園の畑で収穫してきたピーマンもあったので、一緒に炒めてじゃこピーマンにしました。
いよいよキュウリが勢いづいてきた感じ。
右のキュウリは気づくと取り頃を越えた大きさになっていました。
キュウリレシピもたくさん考えておかないと。
甘い卵焼き
定番の甘い卵焼き。
今日はなかなか綺麗に焼き上がりました。
～梅シロップの様子～
ここ最近の毎朝のお楽しみは、梅シロップと梅酒のチェック。
梅シロップは、氷砂糖が少しずつ溶けて、シロップがたくさん貯まってきました。
炭酸水で割って梅ジュースとか美味しそう～♪
～父の日のご馳走～
昨日は父の日。
我が家では娘が早々と木曜日にプレゼントを渡していたので、夜ごはんをちょっと豪華にしてパパに感謝の気持ちをお伝えしました。
こちら、娘ちゃん作成のパパへのお手紙。
なかなか斬新な形のお手紙。
足の指の書き方…(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
夜ごはんのメインはお刺身にしました。
冷蔵庫に大根があったので、スライサーでつまを自作してみました。
シャキシャキで新鮮なつまが美味しい。
【ポイント10倍】6月30日迄ギフト サイボク × コエドビール セット 【レギュラー】 27TB 送料込内祝い 結婚祝い 贈り物 贈答品 お返し 出産 お取り寄せグルメ 肉 詰め合わせ 食品 おつまみ 高級 お酒 酒 ビール のし 熨斗 おうちグルメ 母の日 父の日
義父と父には昨日届くようにビールとウインナーのセットを送っておきました。
ラインと電話でそれぞれお礼の連絡がきました。
二人ともお酒が大好きな人たちなので、とっても喜んでくれました。
さっそく冷やして夜に飲んでくれたようで、美味しかったと言っていました。
～畑のスイカの様子と突然現れたシソ～
先日、人工授粉をしておいたスイカ。
無事受粉が成功したようで、実が大きく育ってきました(^^)/
実ができたら、次の心配が鳥被害。
せっかく育ってきたスイカの実をつつかれて、台無しにされてしまったことがあります。
藁で隠したり、なにかカバーをかけたり、対策を考えておかないと。
こちらは、スイカの葉っぱの間から、ひょっこり顔を出していたシソの葉。
去年のシソのこぼれ種から育ってきたようです。
他に2株ほど点々と育ってきています。
シソも植えなきゃと思っていたので嬉しい♪
スカイの茂みの中だけど、このまま育てて食べようと思います。
コメント