・ヨーグルトメーカー 【ヨーグルトメーカー】塩麹の作り方|60℃・6時間ほったらかしで万能調味料が完成
塩麹はヨーグルトメーカーなら60℃・6時間のほったらかしで失敗なく作れます。材料は米麹・水・塩の3つだけ。作り方の手順と、ヘルシオやホットクックと組み合わせた我が家の活用レシピ3品(蒸し物・ピーマン炒め・レンコン炒め)もご紹介します。
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