そぼろ弁当・ワクチン接種1回目の予約をしました

そぼろ弁当

本日はそぼろ弁当。

夫が今日から出社できるようになったので、夫・息子・私の3人分のお弁当づくりでした。

なんだか茶色~なお弁当になってしまいました。

ミニトマトでもあったらよかったのですが、娘が庭の畑で採れるそばから食べてしまうので、なかなか大人にトマトが回ってきません。

鶏そぼろといり卵

鶏そぼろといり卵。

今回は娘がとても気に入ってくれて、朝ごはんとおやつに、ごはんにかけてたくさん食べてくれました。

そぼろの作り方はこちらに書いてあります(^^)/

いわしのフライと春巻き

業務スーパーのいわしのフライと春巻き。

そぼろだけでは物足りない気がするので、結局おかずをつけてしまいます。

じゃこピーマン

庭の畑でピーマンがたくさん採れ始めました。

なので、キュウリに続いてピーマンも新しいレシピを探さねば。

キャベツのカレー炒め

キャベツをバターでソテーして、こちらのカレーパウダーで味付けしました。

簡単だけどけっこう美味しい一品でした♪

自分弁当

今日は午前・午後と幼稚園の集まりがあって、お昼に帰ってきて家にいられたのがほんの10分程。

自分弁当を作っておいてよかったー。

お腹ペコペコだったので、食べられる所まで食べてまたでかけました。

残りは帰ってきてから、おやつを食べる娘の横で食べました。

用意をしなくてもすぐに食べられるって、忙しい日にはありがたい。

朝の自分に感謝しました。

ワクチン接種1回目の予約をしました

私の住んでいる地域で、40代のワクチン接種予約が始まりました。

ちゃんと2回目の分も確保してくれてあるのかなーとか、不安はあるのですが、とりあえず打てるのなら打ってみようと予約を入れました。

インターネットの予約サイトで予約をしたのですが、希望の場所や日にちを選択して申し込みボタンを押しても、タッチの差で埋まってしまったりというのが2回程ありました。

なんとか場所を変え時間を変え、やっと予約できたのが8月の末頃の日程。

まだまだ先だわー。

私より年下の夫や、子供たちはいったいいつになることやら。

幼稚園のママたちとワクチン接種予約の話をしましたが、接種券が届いているかいないかで年代がバレてしまいますね(^-^;

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